lunedì 11 febbraio 2013

Plumcake allo yogurt profumato al limone (no burro!!!)

 I complimenti fioccheranno! 


Ingredienti

3 uova
250 gr di yogurt bianco
175 gr di olio di semi
la scorza di un limone
140 gr di zucchero
180 gr di farina
80 gr di fecola
lievito in polvere


Preparazione


Mescolare uova, yogurt, olio, zucchero e scorza del limone.
Aggiungere lo zucchero.
Infine le polveri precedentemente unite.
Versare nello stampo per plumcake imburrato
Infornare a 180° per 45-50 minuti. Far raffreddare e sformare ;)

Buon appetito!

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