giovedì 24 marzo 2011

FUSILLI AL SUGO DI SALSICCIA

Una ricetta davvero gustosa pronta in mezz'ora!


Difficoltà: bassa
Tempo di cottura: 20 minuti


Ingredienti: 

360 gr. Fusilli
200 gr. salsiccia sbriciolata
1 confezione  di pelati
olio extravergine di oliva
basilico
mezza cipolla bionda affettata  

parmigiano grattugiato

  
Mettete a bollire l'acqua per la pasta. Salate all'ebollizione e buttate i fusilli.

 Fate cucinare per bene i pezzettini di salsiccia in un po' d'olio

Aggiungete la cipolla tritata e fatela imbiondire.





Infine i pomodori pelati. 
Appena cotto il sugo assaggiate e salate. Unite il basilico tagliato piccino.
Scolate la pasta al dente. 
Condite la pasta con il sugo e inondate di parmigiano
 BUON APPETITO!










TOC TOC:

Questo piatto è ottimo se accompagnato con ricotta fresca e se sostituite i fusilli con dei cavatelli fatti a mano!








 










1 commento: