Ciambellone al caffè

 Siete dei patiti della caffeina? Cosa ne dite di un dessert morbido e fragrante? A voi!

Ingredienti:

4 uova
200 gr di zucchero
2 tazzine di caffè
125 gr di yogurt
120 gr di olio di semi
250 gr di farina
Pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci

Preparazione:

Sbattete uova e zucchero. Aggiungete caffè, yogurt e olio. Poi farina e sale. Per ultimo il lievito.
In forno per 40-50 minuti a 180° (controllate bene perchè l'impasto è molto liquido)